Laure Izquierdo

L'échec du programme de transformation des pesticides au Canada révèle des lacunes graves dans la protection de notre santé et de l'environnement. Ce billet explore l'urgence de réformer les politiques actuelles pour éviter des conséquences désastreuses.

Découvrez "Vivace: Carnet d’autonomie élémentaire" de Dominic Lamontagne, un guide inspirant pour une vie autonome et en harmonie avec la nature. À travers des récits personnels et des conseils pratiques, l'auteur, défenseur de l'agriculture durable, partage sa vision d'une existence résiliente et consciente. Ce livre est une invitation à repenser notre rapport à la terre et à adopter des pratiques durables. Ne manquez pas le lancement à Montréal le 4 septembre 2024, une occasion unique de rencontrer l'auteur et d'explorer les valeurs de l'autonomie élémentaire.

Cet article explore l'importance du « jour du dépassement » en 2024, qui marque le moment où l'humanité a épuisé les ressources renouvelables de la Terre pour l'année. Il met en lumière les conséquences désastreuses de l'agriculture industrielle sur les sols, l'eau et la biodiversité, et plaide pour une transition vers une agriculture locale et durable. Le texte souligne l'urgence de repenser notre modèle de consommation alimentaire et l'importance de soutenir un réseau de petites et moyennes fermes pour préserver notre avenir collectif.

Explorez les saisons agricoles à travers les yeux de Dominic Lamontagne, qui nous emmène dans un voyage captivant au cœur de la vie à la ferme. Dans cette série d'articles, Dominic Lamontagne met en lumière l'importance vitale d'une alimentation durable et responsable, célébrant le travail essentiel des agriculteurs artisans. Plongez-vous dans ces récits pour redécouvrir le lien précieux entre notre nourriture, notre santé et notre planète.

Soutenir les agriculteurs et artisans de proximité est essentiel pour l'avenir du Québec. Découvrez pourquoi chaque dollar dépensé dans une PME garde 0,66 $ dans l'économie locale contre 0,11 $ pour les multinationales. Apprenez l'importance des systèmes alimentaires territorialisés (SAT) et des politiques bioalimentaires pour l'économie, l'environnement et la sécurité alimentaire.

Plongez dans cet article captivant qui prône un modèle de vie autonome et durable. Dominic Lamontagne partage son expérience de la vie à la ferme, où l'abattage des bêtes, la récolte des fruits de son travail et la transformation du bois incarnent une existence en harmonie avec la nature, loin de la dépendance aux systèmes économiques modernes.

Les petites et moyennes fermes du Québec luttent pour survivre face à la concurrence des produits importés. Explorez des solutions valorisant les produits artisanaux pour leur qualité, goût et impact environnemental. Soutenez l'avenir durable en choisissant local.

Plongez dans cet article captivant qui prône un modèle économique axé sur l'économie de subsistance. L'auteur partage son expérience passionnante de cultiver un jardin intérieur dans une serre, combinant l'élevage de poules et le compostage pour produire ses propres aliments de manière durable. Ce récit met en lumière l'importance des relations harmonieuses entre l'homme et la nature, offrant non seulement des récoltes abondantes de fruits et légumes, mais également des œufs frais et de l'engrais naturel. Découvrez comment ce cycle annuel crée un écosystème autosuffisant, enrichissant le sol et fournissant des ressources essentielles tout au long de l'année.

Arrivage et le Pôle nourricier de l'Aube révolutionnent l'approvisionnement alimentaire montréalais avec une offre locale et bio pour les institutions, soutenue par le CQCM.