Circuits courts
Fernande Ouellet
Éleveuse de volailles au pâturage sur sa ferme Rusé comme un canard à Granby, Fernande Ouellet milite depuis une dizaine d'années pour la présence d’infrastructures de petite échelle partout sur le territoire. Porteuse du projet Le petit abattoir destiné à l'abattage de volailles et lapins à proximité des petites fermes d’élevage. Porte-parole d’une agriculture raisonnée, durable et locale, Fernande contribue désormais au développement de nouveaux projets agro-alimentaires régionaux structurants en tant que consultante indépendante.
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